Descripción
Mezcal Ancestral Piedra del Santo Espíritu Tobala
Mezcal Ancestral Piedra del Santo Espíritu Tobala – 750ml/47°, es un homenaje a nuestros productores, que han dejado un legado a través del tiempo. Elaborado con un cuidadoso método de destilación en olla de barro.
MEZCAL ANCESTRAL: Elaborado con un cuidadoso método de destilación en olla de barro, molienda a mazo en canoa. La selección y pureza de sus ingredientes naturales, otorgan a nuestros mezcales la mejor experiencia y en una presentacion con caja de madera de cedro.
AGAVE SILVESTRE: 100% Agave Tobalá (A. Seemanniana), con 12 años de maduración conocido como el Rey de los Mezcales, este tipo de agave crece de forma natural en las montañas más altas y generalmente a la sombra de los árboles.
DESTILACIÓN PREHISPANICA: Doble destilación en ollas de barro a fuego directo cuyo proceso incluye la fibra del maguey (bagazo), lo que le da características únicas a este espirituoso líquido.»
NOTAS DE CATA: Notas ligeramente ahumadas, herbáceos y con una fineza floral. SABOR UNICO: Mezcal con mucho cuerpo, sedoso en boca, intenso en notas herbales, dejando una agradable sensación al paladar.
